barbaresco
Trifolera
Primo dei tre crinali che dal versante di Tre Stelle scendono in direzione della Martinenga, la menzione Trifolera fino ad oggi non è mai stata utilizzata su un’etichetta di un Barbaresco. Poche, del resto, sono le posizioni di qualità paragonabili alle migliori di questo settore, cosa che giustifica anche la maggiore presenza di dolcetto, barbera e altri vitigni.
Assaggi consigliati
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Varietà: nebbiolo (49,5%), barbera (7,5%), dolcetto (9,5%), Langhe nebbiolo (22%), Langhe rosso (1%), Langhe bianco (10,5%).
Esposizione: ovest per le zone meglio esposte, tra nord e nord-ovest per la restante parte.
Geologia: MSAl; MSAs
