San Cristoforo
Partendo dal Rondò di Neive e arrivando in prossimità della borgata Gavello, tutto ciò che si trova a sinistra della strada rientra nella MGA San Cristoforo. Una menzione non soltanto molto estesa, dalla cui sommità si gode un panorama davvero mozzafiato, ma anche una delle più articolate. La posizione dominante e dunque molto aperta di alcuni suoi vigneti fa però sì che anche le posizioni sulla carta più fresche diano risultati di tutto rispetto, che si traducono in vini di buona struttura e dal carattere a volte austero, che ha bisogno in genere di alcuni anni di affinamento per trovare omogeneità e distensione.
Menzioni Vigna: Campo Quadro, Ferracavallo, Valtorta.
Assaggi consigliati
Barbaresco San Cristoforo Campo Quadro – Punset; Barbaresco San Cristoforo – Sassi
Assaggi di riferimento
Barbaresco Basarin – Marco e Vittorio Adriano; Barbaresco Fausoni – Francone; Barbaresco Marcorino – Cantina del Glicine
