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barbaresco

Cole

Barbaresco
Cole

Naturale prolungamento del Montestefano, che nella sua delimitazione ufficiale ne ha inglobato parte delle vigne, questa piccola menzione gode di buona e giustificata reputazione. Infatti, malgrado l’esposizione non sempre ottimale, le Cole – anche nelle annate meno favorevoli – riescono ad esprimere dei Barbaresco di solida struttura e dotati di un inconfondibile carattere terroso. Buone anche le capacità di tenuta nel tempo.

Assaggi consigliati
Barbaresco Cole – Moccagatta

Assaggi di riferimento
Barbaresco Montefico – Carlo Giacosa; Barbaresco Basarin – Moccagatta

Superficie: 3.76 ha
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Altitudine: 210 - 270 m
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Varietà: nebbiolo (90%), dolcetto (10%).
Esposizione: da sud-est a est.
Geologia: MSAl